Die diesjährige Jahrestagung der "Schmeck den Süden"-Gastronomen fand im Hotel-Restaurant Schoch in Mainhardt statt. Regionalität wurde in den vergangenen Jahren zum Megatrend, inzwischen haben sich 240 Gastronomiebetriebe den "Schmeck den Süden"-Gastronomen angeschlossen. 21 Betriebe haben sich komplett zur Regionalität bekannt und sind mit 3-Löwen ausgezeichnet. Interessante Vorträge lieferten u.a. der Präsident des Dehoga, Peter Schmid, sowie Frau Dr. Huettche, Herr Schwegler vom Staatsweingut Weinsberg u.v.a.m
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Einige Impressionen der Veranstaltung:
Die zugehörigen Powerpoint-Präsentationen finden Sie im Servicecenter.
"Schmeck den Süden"-Werbemittel